5 быстрых блюд к ужину

0
73






5 быстрых блюд к ужину

Насколько бы сильно вы ни любили куховарить, после рабочего дня усталость дает о себе знать и приготовление ужина из увлекательного занятия превращается в тягостную обязанность. Такое положение дел легко исправить, имея в стратегическом запасе несколько незамысловатых рецептов быстрых блюд. Бутерброды не в счет!

Редакция «Со Вкусом» подготовила для вас подборку из 5 простых вариантов для ужина с подручным набором ингредиентов. «Танцевать» возле плиты вам придется не более часа, и это с учетом того, что вы успеете нарезать к основному блюду овощи или сварить ароматный лимонад.

Что приготовить на ужин

Рис с мясом

5 быстрых блюд к ужину

Ингредиенты

  • 500 г свинины или курицы
  • 2 стак. пропаренного риса
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 болгарский перец
  • 3 лавровых листа
  • соль и перец по вкусу

Приготовление

  1. Рис промойте несколько раз, поставьте вариться.
  2. В это время обжарьте на растительном масле лук, болгаркий перец и морковь, нарезанные кубиками.
  3. Выложите в сковороду нарезанное небольшими кусочками мясо, подрумяньте со всех сторон.
  4. Выложите в сковороду рис, перемешайте все ингредиенты, влейте воду (жидкость должна покрыть рис примерно на 2 см), добавьте соль и перец, накройте емкость крышкой и тушите в течение 15 минут.

Цветная капуста с курицей

5 быстрых блюд к ужину

Ингредиенты

  • 500–700 г цветной капусты
  • 400 г куриного филе
  • 1 луковица
  • 2 зуб. чеснока
  • 100 г твердого сыра
  • 100 мл сливок
  • соль и перец по вкусу

Приготовление

  1. Курное филе нарежьте крупными кубиками, лук кольцами или полукольцами, выложите в смазанную форму для запекания, посолите.
  2. Цветную капусту разберите на соцветия и отварите в течение 3–4 минут, затем откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь.
  3. Выложите капусту на мясо с луком, полейте сливками, посолите и поперчите, присыпьте тертым сыром. Отправьте запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Готово!

Быстрая паста

5 быстрых блюд к ужину

Ингредиенты

Чтобы дочитать статью до конца перейдите на вторую страницу:





Если ты добрый человек, поддержи - присоединяйся к фонду помощи пострадавшим в ДТП


ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here