5 вкуснейших диетических рецептов из куриного филе

0
662






5 вкуснейших диетических рецептов из куриного филе

1. Запеченная курица — полезная альтернатива мясу «по-французски» 

На 100 гр — 72 ккал   белки – 10   жиры – 2   углеводы – 4

   Ингредиенты:

● 800 г куриного филе

● 600 г репчатого лука

● 400 г шампиньонов

● 200 г маложирного сыра

● 250-350 г йогурта

● 3-4 помидорки

● соль, перец по вкусу

● по желанию можно добавить смесь французских трав, базилик или

розмарин

Приготовление:

1. В антипригарный противень выкладываете резанный лук, слегка присаливаете его

2. Режете куриное филе на небольшие «отбивные», слегка отбиваете их, перчите солите, выкладываете поверх лука

3. На каждую филешку сверху кладем резанные шампиньоны, затем колечками порезанные помидорки, тоже слегка присаливаем их.

4. Далее промазываем каждый кусочек йогуртом, и присыпаем сверху тертым сыром

5. В духовке держать где-то 30-40 мин, в зависимости от температуры.

2. Тушеная курица со сладким перцем

На 100 гр — 75 ккал   белки – 12   жиры – 1   углеводы – 5

Ингредиенты:

• Куриное филе 900 г

• Морковь 300 г

• Репчатый лук 300 г

• Болгарский перец сладкий 300 г

• Соевый соус 50 мл

Приготовление:

1. Нарезать куриное филе на небольшие кусочки. Нагреть большую сковороду на среднем огне, положить в нее курицу и налить воду. Тушить на среднем огне.

2. Пока готовится курица, тонко нарезать лук, очистить и нарезать сладкий перец кусочками и натереть на тёрке морковь.

3. Добавить все овощи в сковороду и перемешать. Накрыть крышкой и варить на среднем огне, перемешивая время от времени, в течение 45 минут.

4. Доливать понемногу воду по мере испарения. Когда все овощи и мясо станут мягкими, добавить соевый соус.

5. Перемешать и готовить ещё 15 минут.

3. Курица с ананасами

На 100 гр — 91 ккал   белки – 15   жиры – 1   углеводы – 5

Ингредиенты:

● Куриное филе 200 г

● Ананас 100 г

● Соевый соус 20 г

Чтобы дочитать статью до конца перейдите на вторую страницу:





Если ты добрый человек, поддержи - присоединяйся к фонду помощи пострадавшим в ДТП


ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here