Делаем шоколад из какао

0
397






Качество продуктов, продаваемых в магазине, в последнее время оставляет желать лучшего, и шоколад не является исключением из общего правила. Поэтому вопрос о том, как сделать шоколад из какао самостоятельно, беспокоит очень многих хозяек, думающих о здоровье своей семьи. К тому же всегда можно использовать   приложение еда в Краснодаре для заказа продуктов на дом .
Ведь хороший шоколад не только поднимает настроение, но и защищает от атеросклероза, улучшает работу сердца, снижает риск возникновения инфарктов и инсультов, замедляет процесс старения клеток.

Делаем шоколад из какао

Как сделать шоколад из какао? Очень просто!

Кому-то может показаться, что процесс изготовления шоколада — очень сложный и трудоемкий, но на самом деле все не так страшно. Да и продуктов много не потребуется, купить ингредиенты для шоколада можно в любом продуктовом магазине. Нам понадобится молоко (75 мл.), сливочное масло (50 гр.), сахар (150 гр.), мука (1 ч.л.) и непосредственно само какао — 70 гр. Также в шоколад можно добавить изюм, грецкие или миндальные орехи, вафли и все, что душа пожелает.

Отдельного внимания заслуживает выбор самого какао, так как именно от его качества в большей степени зависит качество готового продукта. Хорошее какао должно иметь приятный не очень резкий запах, насыщенный коричневый цвет, без примесей серого цвета, структура мелкая, порошок должен быть сухим, без комков. В идеале приготовить какао-порошок нужно самостоятельно, измельчив какао-бобы.

Делаем шоколад из какао

Чтобы дочитать статью до конца перейдите на вторую страницу:





Если ты добрый человек, поддержи - присоединяйся к фонду помощи пострадавшим в ДТП


ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here