Как приготовить вкусные драники

0
203






Как приготовить вкусные драники

Что мы знаем о драниках? Это нежнейший гарнир из натертого картофеля, яиц и муки. Рецептов такой золотистой вкуснятины не сосчитать, поскольку каждая хозяйка дополняет их своими любимыми ингредиентами: грибами, фаршем, разнообразными овощами…

Как приготовить вкусные драники

А что, если мы скажем, что даже основной ингредиент этого сверхпопулярного блюда можно выгодно заменить? Этой осенью мы решили немного поэкспериментировать и приготовили для вас 3 вида весьма необычных драников. Скажем честно, каждый вариант получился необычайно вкусным, поэтому рекомендуем опробовать все.

Кабачковые драники

Как приготовить вкусные драники

Вам понадобится

  1. 500 г кабачков
  2. 2 яйца
  3. 4 ст. л. пшеничной муки
  4. 1 ч. л. соли
  5. черный молотый перец по вкусу
  6. 1 пуч. зелени
  7. 4 ст. л. подсолнечного масла

Как приготовить

  1. Очистите кабачки и натрите их на крупной терке, дайте полученной массе немного постоять, чтобы кабачки пустили сок. Можете самостоятельно выжать их них жидкость и вылить ее.
  2. Смешайте кабачки с яйцами, измельченной зеленью, солью, перцем и мукой. Тщательно всё перемешайте. Набирайте кабачковое тесто столовой ложкой и перемещайте в разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Обжаривайте оладьи с двух сторон до румяной корочки.

Драники из тыквы

Как приготовить вкусные драники

Чтобы дочитать статью до конца перейдите на вторую страницу:





Если ты добрый человек, поддержи - присоединяйся к фонду помощи пострадавшим в ДТП


ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here