Лайфхаки со льдом

0
80






Лайфхаки со льдом

Почти в каждом доме найдется формочка для льда, а иногда даже не одна. Счастливые обладатели этого простого приспособления иногда даже не догадываются, сколько пользы оно может принести. Печальнее всего, когда форма просто стоит без дела…

Помимо охлаждения напитков, у льда из морозилки есть еще как минимум 3 функции. При этом у самой формы для льда — 4, и они никак не связаны с водой. В сумме получается 7 ценных лайфхаков, о которых вам расскажет редакция «Со Вкусом».

Лайфхаки с формой для льда

Лайфхаки со льдом

  1. Удаляет лишний жир из бульона за считаные секунды

    Получился слишком жирный суп? Насыпьте в дуршлаг побольше льда и опустите его в кастрюлю так, чтобы он погрузился буквально на полсантиметра. Верхний слой жира остынет и немедленно пристанет к ситу, после чего его несложно будет убрать.

  2. Густой белковый крем
    Взбивать яичный белок до пиков — долгое и трудоемкое занятие, но только не с несколькими кусочками льда. Если добавить их перед взбиванием, крема получится в 2 раза больше.

    Лайфхаки со льдом

  3. Утоляет боль

    Это второе по популярности применение льда после охлаждения напитков. Не только ушибы, но и мелкие порезы и даже косметологические процедуры становятся менее болезненными, если приложить к коже лед.

  4. Вино в кубиках
    Оригинальное угощение и просто вкусный продукт. Вино раскроется с совершенно другой стороны и заиграет новыми нотами, которые не почувствовать при температуре выше нуля градусов.

    Лайфхаки со льдом

  5. Зелень с маслом

    А об этом лайфхаке трубят на всех кулинарных сайтах, ведь он спасает зимой от безвкусных блюд с зеленью. Смешайте размягченное масло со свежей петрушкой, кинзой, укропом и другими травами, чтобы сохранить их вкус. Картошка с таким «кубиком» будет совсем как летом.

  6. Замороженная зелень
    В супах же рекомендуем использовать обыкновенную замороженную зелень, перемолотую в кашу с помощью блендера и замороженную в формочке для льда. Еще один способ: измельчите зелень и залейте ее водой.

    Чтобы дочитать статью до конца перейдите на вторую страницу:





    Если ты добрый человек, поддержи - присоединяйся к фонду помощи пострадавшим в ДТП


ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here