Пирог «Подушки» или «Стеганное одеяло»

0
87






Пирог «Подушки» или «Стеганное одеяло»

Очень вкусное сочетание шоколадного теста и творожного. Пирог получается довольно пышным и невесомым. Смотрится очень эффектно. В разрезанном виде похож на пирожные. Для меня этот пирог из разряда — «невозможно остановиться», хочется еще и еще кусочек.

Ингредиенты

Тесто:

  • Яйцо — 4 шт
  • Сахар — 150 гр
  • Мука — 250 гр
  • Какао — 20 гр
  • Масло растительное — 100 мл
  • Молоко — 100 мл
  • Разрыхлитель — 5 гр

Творожная масса:

  • Творог — 350 гр
  • Крахмал — 30 гр
  • Сахар — 60 гр
  • Ванильный сахар — 0,5 ч. л.
  • Яйцо — 1 шт

Как приготовить пирог «Стеганное одеяло»:

Просеять вместе муку, какао и разрыхлитель.

Яйца комнатной температуры взбить с сахаром в течение 3-4 мин.

Постепенно вливать масло, размешивая миксером. Затем, так же постепенно влить молоко комнатной температуры и взбить.

Пирог «Подушки» или «Стеганное одеяло»Порциями добавить мучную смесь и размешать.

Чтобы дочитать статью до конца перейдите на вторую страницу:





Если ты добрый человек, поддержи - присоединяйся к фонду помощи пострадавшим в ДТП


ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here