Сковородки с антипригарным покрытием

0
91






Понятие домашнего уюта складывается из многих факторов. Оформление жилища, мебель, текстиль, бытовая техника, посуда – все это оказывает прямое влияние на здоровье и настроение человека. Перейдя по ссылке, можно найти много наглядной информации по обустройству дома. Тема посуды интересна всем, поскольку это необходимая деталь домашней обстановки. Современные технологии, базируясь на достижениях науки, позволяют выпускать изделия, удобные в эксплуатации и безопасные для здоровья.

Сковородки с антипригарным покрытием

На кухне у рачительных хозяев есть несколько сковородок. Неизменной популярностью пользуется посуда с антипригарным покрытием. Она позволяет готовить блюда с минимальным количеством жира, и пища при этом не подгорает.

Виды сковородок

Каждый материал, каждое покрытие имеют свои плюсы и минусы.

Тефлоновая

Тефлон представляет собой синтетический полимер с водоотталкивающими свойствами. Поверхность изделий идеально гладкая.

Достоинства:

  • стремительный нагрев;
  • небольшой вес;
  • легко мыть.

Недостатки:

  • нужны специальные лопаточки (пластиковые, деревянные) для перемешивания и переворачивания пищи при готовке; мыть и чистить сковородку тоже надо аккуратно, заботясь о целостности покрытия;
  • если поверхность треснула, лучше эту посуду больше не эксплуатировать;
  • при температуре свыше 230 градусов возможна деформация материала.

Тефлоновая сковородка не предназначена для блюд с длительным нагревом (стейки, большое количество блинов, бигос и т. п.).

С мраморной поверхностью

Покрытие содержит смесь тефлона с мраморной крошкой. Основа, как правило, алюминиевая.

Сковородки с антипригарным покрытием

Достоинства:

  • небольшой вес;
  • долговечность;
  • покрытие устойчиво к механическим повреждениям;
  • греется быстро;
  • отмывается легко.

Недостатки:

  • под запретом чистка химикатами и абразивными средствами;
  • нельзя перегревать и подвергать воздействию контрастных температур.

Сковородку с мраморным покрытием можно эксплуатировать на пару лет дольше, чем тефлоновую.

Чтобы дочитать статью до конца перейдите на вторую страницу:





Если ты добрый человек, поддержи - присоединяйся к фонду помощи пострадавшим в ДТП


ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here