Советские кухонные принадлежности

0
176






Советские кухонные принадлежности

Хозяйкам в нынешнее время намного легче справляться с домашним бытом и приготовлением пищи, чем, скажем, было их мамам-бабушкам-прабабушкам. Технический прогресс не стоит на месте. Постоянно придумывают новые полезные гаджеты (электрические, автоматические и многие другие), действительно облегчающие жизнь.

Советские кухонные принадлежности

У наших предшественников времен СССР таких приспособлений не было. Зато было несколько кухонных помощников — добротных качественных вещей, которыми представители старших поколений неизменно пользуются и сейчас. Да что греха таить, некоторые старые, но очень удобные и надежные предметы иногда и нас с вами выручают. А некоторые сейчас лишь вызывают улыбку и ностальгию.

Кухонные гаджеты времен СССР

Алюминиевая пельменница

Советские кухонные принадлежности

Такая форма облегчала процесс лепки пельменей. За каких-то 5–7 минут можно было подготовить целую партию из 35 и больше штук (в зависимости от размера пельменницы). Этот способ оказался таким удобным по сравнению с лепкой вручную, что спустя годы в магазинах появились аналоги устройства, но уже не из дорогостоящего алюминия, а из дешевой пластмассы. Кстати, с помощью пельменницы можно готовить даже пирожки без лепки.

Советская чудо-печка

Советские кухонные принадлежности

По сути, это была форма для сладкой и несладкой выпечки, но ее использовали и для тушения мяса, овощей, запекания рыбы. Процесс приготовления в такой печи осуществлялся на газовой или электрической плите: горячий воздух, проникая через отверстие поддона, постепенно нагревал устройство. Боковые отверстия помогали регулировать уровень температуры в печи «Чудо»: первые 15–20 минут их закрывали. Затем, поворачивая крышку вокруг оси, открывали, чтобы блюдо пропеклось равномерно.

Ручная соковыжималка

Советские кухонные принадлежности

Чтобы сделать себе сок, нужно было приложить усилия. Внутри агрегата находился стаканчик из металла с отверстиями на донышке. В нём оставалась твердая часть фруктов или овощей, а выдавленный сок сливался через носик внешнего стакана.

Чеснокодавилка

Советские кухонные принадлежности

Принцип действия похож с предыдущим приспособлением, но чеснок здесь выдавливался из отверстий в виде раздробленной мякоти. Раньше такие чеснокодавилки изготавливали из алюминия, и они выглядели не очень привлекательно. Теперь же можно купить ее аналог, внешне похож на бластер из фантастического фильма. Но принцип работы остался тот же.

Советская вафельница

Советские кухонные принадлежности

Сначала были тяжелые чугунные, используемые на газовой плите. Потом — электрические. В таких устройствах хозяйки готовили не только вафельные коржи, но и печенье.

Чтобы дочитать статью до конца перейдите на вторую страницу:





Если ты добрый человек, поддержи - присоединяйся к фонду помощи пострадавшим в ДТП


ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here