Винные предпочтения

0
340






Винные предпочтения

У всех нас разные вкусы. И чтобы пить вино с удовольствием, прежде всего необходимо определиться с винными предпочтениями. Ведь даже самый хороший выдержанный напиток кому-то может вовсе не понравиться. Одним лучше подойдет шардоне, другим — божоле, третьи будут в восторге от мерло.

Если вы в силу возраста или каких-либо других причин не знаете, вкус какого вина идеально вам подходит, эта статья должна вам помочь. А еще наши рекомендации облегчат выбор напитка, если, например, вы хотите преподнести вино в подарок. Для этого достаточно знать, что нравится человеку в других продуктах — от этого зависит приверженность к тому или иному винному профилю.

Винные предпочтения

Что поможет определить винные предпочтения

Способ приготовления чая или кофе

Завариваете крепкий напиток с горьковато-терпким привкусом? Этот привкус придают ему танины — вещества, которые также присутствуют в красных винах. Попробуйте мурведр, санджовезе, неббиоло, темпранильо, красные вина из Бордо.

Если вы пьете чай и кофе слабой крепости, то красные терпкие вина вам не подойдут. А вот белые сладковатые и десертные — в самый раз. Вам подойдут молодые вина из сортов мерло, сира, шираз, мальбек, пти сира.

Еще одна параллель: чем больше сахара и молока (сливок) вы добавляете в черный чай или кофе, тем сильнее ваш винный профиль смещается от красного терпкого вина к белому сладкому.

Винные предпочтения

Утренние тосты

Что вы больше всего любите намазывать на хлеб? Если пастообразную оливковую тапенаду, вам должны понравиться пикантные вина, например, германские мозельские или французский сира.

При выборе абрикосового джема советуем присмотрется к фруктовым сортам: божоле, австралийский шираз.

Напиток для утоления жажды

Вода и напитки с газом повышают слюноотделение — этот эффект сравним с тем, который дает кислый вкус. Для любителей минералки с газом подойдут сухие белые вина, для любителей колы — белые сладкие и полусладкие.

Тем, кто не любит газированных напитков и пьет простую (бутилированную) воду, следует выбирать минимально кислые вина.

Чтобы дочитать статью до конца перейдите на вторую страницу:





Если ты добрый человек, поддержи - присоединяйся к фонду помощи пострадавшим в ДТП


ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here