💠Аппетитная домашняя буженина💠

Домашняя буженина — вкусное и довольно бюджетное блюдо. И оно может прекрасно заменить покупную колбасу. Буженина готовится намного проще, чем может показаться на первый взгляд. Получается очень нежной, сочной и станет отличным дополнением к бутерброду на завтрак или для перекуса.

Ингредиенты:

  • 2 килограмма свиной шеи
  • 1 головка чеснока

Для рассола:

Читай продолжение на следующей странице