✅Этот салат нравится абсолютно всем без исключения — нежный салат «Екатерина»✅

Вкуснейший салат!

Ингредиенты:

  • соленые огурцы — 2-3 штуки,
  • кукуруза консервированная — 1 банка,
  • красный болгарский перец — 1-2 штуки,
  • консервированные шампиньоны — 1 банка,
  • лук — 1 средняя головка,
  • майонез.

Приготовление:

  • Нарезаем лук мелкими кубиками, обжариваем в небольшом количестве сливочного масла до золотистого цвета.
  • Добавляем шампиньоны и жарим вместе еще 5 минут.
  • Остужаем и смешиваем с перцем и огурцами, порезанным кубиками, добавляем кукурузу и грибы с луком.
  • Заправляем майонезом перед подачей к столу.
  • Приятного аппетита!