Искусство запекания тыквы в виде торта

Творожно-тыквенная запеканка — изумительный десерт, презентабельный, внешне очень похожий на торт. И полезный, готовить его можно даже без сахара, он всё равно получится сладким.

Основные компоненты: творог и тыква. Как раз то, что любят спортсмены, худеющие и все, кто следит за здоровьем и фигурой.

Творожно-тыквенная запеканка

ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 500 г мякоти тыквы
    • 200 г творога
    • 1 яйцо
    • 1 ст. л. сахара
    • 30 г изюма
    • 1 ст. л. мёда
    • 1 ч. л. цедры апельсина
    • 1 ст. л. сахара
    • 1 пакетик ванильного сахара или 0,5 г ванилина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Подготовь продукты. Тыкву очисти от семечек и кожицы. Нарежь на кусочки и выложи в застеленный пергаментной бумагой противень. Запеки ее в разогретой до 180 °C духовке до мягкости. Хватит 15 минут. Готовность проверь зубочисткой.Искусство запекания тыквы в виде торта
    2. Изюм промой и залей горячей водой. Оставь набухать.Искусство запекания тыквы в виде торта
    3. Творог, сахар, ванилин или ванильный сахар, яйцо и 0,5 ч. л. апельсиновой цедры соедини вместе. Взбей эту массу в блендере до кремообразного состояния.Искусство запекания тыквы в виде торта

      Читай продолжение на следующей странице