Как правильно в домашних условиях вырастить имбирь

Целебные свойства имбиря были известны человечеству с древних времен, а жители Индии и Китая издавна активно использовали его в кулинарии.

Сейчас имбирь стал общедоступен, его можно приобрести в любом виде практически в любом магазине.

Между тем имбирь можно без особых усилий вырастить в домашних условиях, что позволит всегда иметь запас полезного корня.

Прежде всего необходимо провести подготовительные работы и определиться с местом расположения растения, так как в процессе роста побеги имбиря могут достигать высоты одного метра.

Учитывая, что корневая система имбиря разрастается в ширину, следует побеспокоиться о широком, но невысоком цветочном горшке.

Для выращивания экзотического имбиря прекрасно подойдет обыкновенная земляная смесь, предназначенная для овощей.

Следующим этапом становится выбор материала для посадки. Выбирая имбирный корень, следует остановиться на образце с наибольшим количеством «глазков», а поверхность клубня должна быть гладкой без видимых повреждений. От правильного подбора саженца будет зависеть будущий урожай.

Готовим корень к посадке. Перед посадкой корень имбиря замачиваем на несколько часов в теплой воде.

На следующем этапе корень разрезается вдоль естественных перемычек.

Оставим кусочки корня на воздухе, чтобы они немного обсохли.

В некоторых случаях места среза можно обработать порошком древесного угля или марганцевым калием.

Читай продолжение на следующей странице