Как правильно встретить Новый Год

До Нового Года осталось меньше месяца и с каждым днем мы чаще задумываемся о том, как будем его встречать. Советы и правила в этом случае касаются не только одежды или блюд, а также оформления и организации праздника.

Сегодня редакция «Со Вкусом» подготовила для вас 10 правил, которые помогут встретить год Свиньи в полном вооружении.

Как нужно готовится к Новому Году

Как правильно встретить Новый Год

Для того, чтобы максимально расположить к себе главную хозяйку будущего года, нужно придерживаться определенных правил. Это поможет вам не только задобрить Свинью, а и отлично организовать праздник, ничего не забыть и не пропустить.

Правило 1: Часть продуктов скупите заранее.

Как правильно встретить Новый Год

К примеру, любые консервированные продукты можно скупить даже за месяц до праздника. Еще к такой категории относят фрукты и овощи, которые к нам привозят из-за границы — чаще всего они неспелые, поэтому отлично дойдут до нужного состояния у вас дома. Также, за несколько дней до праздника можно купить яйца, если вы планируете их использовать в салатах или других блюдах.

Правило 2: Предварительно составьте меню.

Как правильно встретить Новый Год

Нужно учитывать не только финансовую сторону и количество времени, а также вкусовые предпочтения гостей. Согласно правилам, порция ужина на одного человека составляет 300 грамм. Если вы планируете праздник дольше, чем на 3 часа, то объем нужно увеличивать в два раза. Также, заранее обдумайте количество салатов и мясных блюд, которые будут на столе. В этом году не рекомендуют готовить свинину, а также использовать другие тяжелые виды мяса — телятину и говядину. Вместо них подайте больше овощей и фруктов, которые так любит Свинья.

Правило 3: Ответственно подойдите к выбору алкоголя.

Как правильно встретить Новый Год

Перед покупкой спиртного нужно выяснить, какому алкоголю отдают предпочтение в вашей компании. Также, важно помнить, что нельзя смешивать между собой слабоалкогольные напитки с крепкими или пить их на голодный желудок — последствия могут быть действительно неутешительными. Старайтесь не употреблять много шампанского, ведь игристый напиток не только очень калорийный, но еще и вызывает самое затяжное похмелье. Используйте его для первых двух-трех тостов, а потом целесообразнее будет перейти на сухое или полусухое вино.

Правило 4: Не забывайте есть в течение всего дня.

Как правильно встретить Новый Год

Времена, когда нас выгоняли из кухни и кричали «Не трогай — это на Новый Год!», должны давно остаться в прошлом. Если вы действительно хотите с удовольствием провести этот праздник, старайтесь позавтракать, пообедать и даже немного поужинать перед основным застольем — тогда ваш желудок, да и организм в целом, смогут справиться со всеми предшествующими нагрузками.

Правило 5: Не проводите весь праздник за столом.

Как правильно встретить Новый Год

Кроме поедания блюд в новогоднюю ночь можно заняться еще массой интересных дел. К примеру, продумайте несколько интересных конкурсов или игр — они отлично помогут усилить атмосферу праздника и провести его действительно ярко и красочно, а не просто как обычный ужин.

Правило 6: Не объедайтесь в новогоднюю ночь.

Как правильно встретить Новый Год

Праздничный ужин должен, скорее, напоминать легкий фуршет, а не бесконтрольное обжорство. Если вы будете пробовать всего и понемножку, то вам не только будет легче сидеть за столом, а и встречать утро и проводить весь последующий день. Оставьте немного праздничных блюд на первые дни января — это убережет вас от лишней готовки и продлит гастрономическое удовольствие.

Правило 7: Не забудьте про десерт.

Как правильно встретить Новый Год

Даже если должна собраться компания без детей, о фруктах и сладком всё равно не стоит забывать. Во время застолья всегда приходит момент, когда больше не хочется мяса или сытных салатов, а достаточно съесть конфетку или мандарин во время смешных или задушевных разговоров.

Правило 8: Обязательно украсьте дом к празднику.

Как правильно встретить Новый Год

Свинья считается символом уюта и будет очень польщена, если вы подготовите к празднику не только стол, а и общую атмосферу в доме. Украшения не обязательно покупать — многие из них можно сделать своими руками. К примеру, гирлянды из высушенных кружочков апельсина, венки из шишек или праздничные свечи на стол — всё зависит только от вашей фантазии.

Правило 9: Празднуйте в большой компании.

Как правильно встретить Новый Год

Хоть это и сложно — накормить много людей за один раз, но Свинья любит шумные застолья, а поэтому придется потешить хозяйку года. Если вы человек семейный, соберите как можно больше родственников за своим столом — такие случаи выпадают действительно очень редко, почему бы не воспользоваться ими?

Правило 10: Не зацикливайтесь на идеальном празднике.

Как правильно встретить Новый Год

Сколько бы времени вы не подготавливались, сложно предугадать заранее, как сложится вечер. Поэтому, не стоит расстраиваться, если что-то пошло не так или не получилось. Сосредоточьтесь на атмосфере праздника и на позитивных эмоциях, которые он приносит.

Как правильно встретить Новый Год

При подготовке к любому празднику главное не нервничать и делать всё постепенно и размеренно — так вы точно сможете достичь наилучшего результата. Также не забывайте, что члены семьи могут вам помочь, поэтому не нужно взваливать всю работу только на себя. Планируйте замечательные праздники и делитесь секретами их подготовки!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: