Печенье » Кофейные зерна»

192

Тех кто любит кофе или же просто его запах,хочу угостить такими незатейливыми печеньками.

Готовятся легко и просто.

Тесто.

4 ст.л молока.

5 ст.л растворимого кофе.

200 г. сливочного масла.

200 мл.сливок 30%

250 г.сахара.

3 ст.л какао.

650 г. муки.

Печенье " Кофейные зерна"

Кофе растворить в горячем молоке.После, добавить масло,сахар, сливки, какао.Всё взбить.

Затем добавляем муку и вымешиваем тесто. Из теста,отрывая маленькие кусочки делаем шарики (размер с черешню).

Слегка их вытягивая, придавая форму зёрен. Затем ,палочкой или зубочисткой  делаем (продольно) разрез , глубокий, но не до конца.

Это может быть Вам интересно!





Продолжение на следующей странице: