Тот, кто не любит перловую кашу, просто не умеет ее вкусно готовить. Специально для вас рецепт перловой каши по-закарпатски. Удачное сочетание входящих в состав продуктов, делает это блюдо невообразимо вкусным.
Продукты:
1. Фасоль (можно и белую и красную)— 100 гр
2. Крупа перловая — 200 гр
3. Говядина — 300 гр
4. Сметана — 2 столовые ложки
5. Тертые томаты — 2 ст. ложки
6. Зелень — 1 пучок
7. Соль — по вкусу
8. Перец чили — 1 ч. ложка
9. Масло растительное — 3 ст. ложки