🔝Соседка — узбечка поделилась рецептом сала в кулечке. Муж теперь постоянно просит его готовить!🔝

Соседка — узбечка поделилась рецептом сала в кулечке. Муж теперь постоянно просит его готовить!

Многие слышали о том, что сало- это кладезь жизненных сил и это обязательная закуска на любом столе.

В детстве, дедушка всегда давал мне кусочек с каждым приёмом пищи, приговаривая, что от каждого ломтика моя жизнь увеличивается, а здоровье крепчает. Поэтому со столь юных лет, сало стало составляющей моего стола.

Я знала немного рецептом приготовления сала, в основном- обычная засолка в банке с солью, перцем, горошком и ароматными травами по вкусу. Но недавно, моей новой соседкой стала семья из Узбекистана. А как известно, там знают толк во вкусных и необычных блюдах! Их семья пригласила меня на новоселье и вот там я впервые попробовала такое вкусное сало. Мягкое, тающее во рту с ароматным послевкусием.

Конечно же я попросила рецепт и недолго думая, приготовила сало на выходных. Первым, его продегустировал мой муж, после чего попросил готовить его только таким способом.

В рецепте нет ничего сложного, нам нужно свежее сало, с небольшой прослойкой, которое нужно нарезать на кусочки любой формы. Оставить сало под бумажным полотенцем, чтобы оно впитало влагу.

Читай продолжение на следующей странице