Сырно — мясной рулет на скорую руку: вкуснятина с сочной начинкой

Сырно — мясной рулет на скорую руку: вкуснятина с сочной начинкой

Дорогие подписчики и гости канала! Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и сытный сырно – мясной рулет с сочной начинкой. Рекомендую для вашей семьи и друзей! Обязательно попробуйте!

Состав:

Тесто:

· Твердый сыр – 200 г.

· Яйца – 3 шт.

· Манная крупа – 3 ст. ложки.

· Майонез – 150 г.

Начинка:

· Фарш (любой) – 500 г.

· Репчатый лук – 1 шт.

· Яйца – 2 шт.

· Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

1. В широкую чашку всыпать манную крупу, вбить яйца и положить майонез. Тщательно перемешать. Дать немного постоять.

2. Затем добавляем крупно тертый сыр. Массу еще раз хорошенько перемешать.

3. Форму выстелить пергаментной бумагой и смазать раст. маслом.

4. Форму заполнить готовой массой и поставить в духовку.

5. Выпекать в течение 20 мин при 180 гр.

6. Начинка: фарш переложить в небольшую миску, добавить измельченный репч. лук, яйца, приправить солью и перцем.

7. Тем временем из духовки достать сырный корж.

8. Поверх коржа выложить начинку, разровнять и завернуть в рулет.

9. Поставить в духовку на 40 мин при 180 гр.

10. Рулет готов!

Источник