Яблочный штрудель: никогда не перестану восхищаться‼

А теперь берем в руки и растягиваем его стараясь не порвать. Чем тоньше тесто, тем более хрустящим и вкусным получается штрудель.

Выкладываем на тесто начинку

и аккуратно сворачиваем его рулетом (получается два рулета).

Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Сверху поливаем топлёным сливочным маслом.

Выпекаем при 180ºС около 30 минут до легкой румяности.

Готовые штрудели присыпаем сахарной пудрой и нарезаем по диагонали.

Приятного чаепития!