Нереально вкусные пряные соленые помидоры — супер закуска!
Зеленые помидоры
Ингредиенты:
- зелёные помидоры — ведро 12 литров
- перец острый — 2 штуки
- морковь большая — 2 штуки
- чеснок — 2 головки
- свежий укроп — 1 ветка
- соль крупная — 6 ст.л
- вода — 3 литра
- лавровый лист,
- перец горошек,
- гвоздика,
- зерна горчицы,
- эстрагон,
- кориандр,
- сухая зелень, смесь
Приготовление: